Питание в санатории «Родничок» Пермский край

Тип питания: 4-разовое «меню-заказ» общий стол, печеночный стол, диабетический стол

Рациональное питание — основа здоровья

Одним из важнейших факторов эффективного оздоровления является правильно организованное питание. В корпусе «Родничок» питание осуществляется по заказной системе и включает четыре основных приёма пищи — завтрак, обед, полдник и ужин. Меню составляется на неделю вперёд, при этом в каждой категории блюд предлагается несколько вариантов на выбор.

Для разных групп заболеваний предусмотрены лечебные диеты, разработанные с учётом медицинских рекомендаций. Все блюда в меню готовятся в соответствии с назначенными диетическими столами.

Пятиразовое питание для максимального комфорта

В кафе организовано пятиразовое питание, куда, помимо основных приёмов пищи, входит дополнительный ужин — так называемый «сонник», включающий соки или кефир. Такой режим способствует равномерному распределению нагрузки на пищеварительную систему и поддерживает стабильный уровень энергии в течение дня.

Диетическое питание

Для пациентов с различными заболеваниями разработаны специальные варианты рационов:

• Стол №5 (печёночный) — при болезнях печени и желудочно-кишечного тракта.
  Основные принципы: щадящее питание, исключение жареных и острых блюд, приготовление на пару, отваривание или запекание. Блюда подаются в тёплом виде, без продуктов, раздражающих слизистую желудка.

• Стол №9 (диабетический) — при сахарном диабете.
  В рационе строго контролируется количество легкоусвояемых углеводов, исключаются продукты с высоким содержанием сахара и животных жиров. Питание сбалансировано, направлено на поддержание нормального уровня глюкозы в крови.

• Стол №15 (общий) — универсальный рацион для людей без выраженных ограничений по питанию. Меню формируется с учётом оптимального соотношения белков, жиров и углеводов.

Принципы правильного питания

• Разнообразие и сбалансированность рациона

• Соответствие нормам потребления питательных веществ

• Наличие витаминов, микроэлементов и достаточной энергии для организма

• Соблюдение режима приёмов пищи

• Поддержание здоровья желудочно-кишечного тракта

Здоровье начинается с тарелки

По данным Всемирной организации здравоохранения, более 60% продолжительности и качества жизни человека зависит от его образа жизни и пищевых привычек.
Регулярное, рациональное и сбалансированное питание помогает укрепить организм, нормализовать обмен веществ и поддерживать хорошее самочувствие.

Здоровье — это самая большая ценность, и забота о нём начинается с правильного питания!